峨边彝族自治县职业高级中学校（职教中心）提供丰富多样的专业选择，其中包括农业、机械、电子等领域。学费根据不同专业有所差异，但整体来说相对较为合理。

农业专业

峨边彝族自治县职业高级中学校农业专业培养学生在现代农业领域具备实际操作技能和相关理论知识。专业包括农艺、农机、园艺等方向，学生可在校园内农田实验基地进行实践训练。学费一年大约为5000元。

机械专业

峨边彝族自治县职业高级中学校机械专业培养学生在机械制造、维修与管理方面具备实用技能。专业包括机电一体化、模具制造等方向，学生将接受理论与实践相结合的培养。学费一年大约为6000元。

电子专业

峨边彝族自治县职业高级中学校电子专业培养学生在电子工程技术领域具备专业知识和实践能力。专业包括电子设备与自动化、电子信息工程等方向，学生将进行电子实验和项目设计。学费一年大约为7000元。